Черешня — один из самых нежных и быстро исчезающих даров лета. Ее сочная кисло-сладкая мякоть прекрасно сочетается с острым сыром, бальзамическим уксусом, мясом и специями….

Овощи без крахмала — это продукты с низким содержанием углеводов, особенно крахмалистых полисахаридов. На фоне ограничений при заболеваниях почек, отечности или похудении — это главные союзники….

Кабачки — одни из самых доступных и универсальных летних овощей. Именно из них получается так называемая «кабачковая паста» — спиралевидные или ленточные полоски, имитирующие макароны….

Сезонные фрукты вызревают естественным путем, не проходят долгую транспортировку и не обрабатываются консервантами. Каждый российский регион славится своими дарами….